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猫だらけの毎日。
by tibisuke0707
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I love bagel!
I love bagel!_f0177129_0373167.jpg


パンを作りたいけれども、時間の余裕が無ーい。
でも、作りた-い。

で、ふと時間の掛からないbagelを作ってみようと、、、
何で今まで作らなかったのかしらね?








I love bagel!_f0177129_0335863.jpg


工程はパンよりも簡単で発酵に掛かる時間が少ない。
よしよし。
初めて作るって言うのに、花形まで作ってみちゃったりの冒険。
そして、やはりいびつになってしまったのだった。
ま、これも手作りならでは♪




I love bagel!_f0177129_056741.jpg


よし!出来た~♪



あれ~?
艶はどこに消えた???
レシピ本だと艶々できらきらbagelなのにね。
でも、ぱっさぱさの表面に親しみを感じるのは何故かしらん(笑)




I love bagel!_f0177129_0453417.jpg


ぱっさぱさのbagelにしっとりペペロナータを挟んで♪
ま、最初はこんなもんかなー。

今度は艶々bagel頑張ろうっと。
Top▲ | by tibisuke0707 | 2009-06-19 00:58 | food
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