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パンを作りたいけれども、時間の余裕が無ーい。 でも、作りた-い。 で、ふと時間の掛からないbagelを作ってみようと、、、 何で今まで作らなかったのかしらね? 工程はパンよりも簡単で発酵に掛かる時間が少ない。 よしよし。 初めて作るって言うのに、花形まで作ってみちゃったりの冒険。 そして、やはりいびつになってしまったのだった。 ま、これも手作りならでは♪ よし!出来た~♪ あれ~? 艶はどこに消えた??? レシピ本だと艶々できらきらbagelなのにね。 でも、ぱっさぱさの表面に親しみを感じるのは何故かしらん(笑) ぱっさぱさのbagelにしっとりペペロナータを挟んで♪ ま、最初はこんなもんかなー。 今度は艶々bagel頑張ろうっと。 Top▲ |
by tibisuke0707
| 2009-06-19 00:58
| food
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