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猫だらけの毎日。
by tibisuke0707
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すだち
すだち_f0177129_23384684.jpg

すだちのお裾分けが届いた。

最初に思い浮かぶのはやはり
脂ののった秋刀魚の塩焼きにじゅーっと絞って。





すだち_f0177129_2343506.jpg

「秋刀魚・さんま・・・」と思いながらスーパーに向かうと、
目に入ったのが「新秋刀魚1匹350円」の値札、、、

高ーい!
ちょっと前(1匹=500円だった)よりは下がっているけど
でも、高ーい!

悩んだが、
結局手にしたのは「4匹398円」の刺身用鯵。
野菜と一緒にチン♪したらオイルを回しかけ冷蔵庫で冷やして。

食べる時にすだちとポン酢を回しかけて、、、
オイル漬けだけどさっぱりして、野菜も一緒に食べられるし、
美味しいっ!

・・・・・美味しいんだが、
やっぱり秋刀魚の塩焼きが食べたいぞぉー!

Top▲ | by tibisuke0707 | 2010-09-05 00:26 | food
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